《秋キャンペーン》博多華味鳥の水炊き特別セット送料無料TVで紹介された人気商品

★楽天グルメ大賞2008年~2010年 【3年連続受賞】
★楽天グルメ大賞(鍋セット部門)2015年~2016年【2年連続受賞】、
さらに【2018年受賞】の、博多華味鳥の水炊きセットです。

博多の水たきは、滋養の高い家庭料理として古来より親しまれてきました。
言わば、ちょっとした「おもてなし」料理でもあったため、
大切なお客様が来ると水たきをお出しして
あたたく迎え、その人が
いつも健康でありますようにと願い、「ココロ」を伝えてきました。

健康な身体づくりは、まずは腸内環境を整えることから! 
日々の生活の中で、温かい食べ物、飲み物を摂り入れるようにしたり、
一日の終わりにはお風呂タイムでリラックス、
湯船にゆっくり浸かるようにしてみてください。
ちょっとした心がけで身体の変化を感じられると思います。

【カンブリア宮殿で紹介された商品です】博多華味鳥の水炊き特別セット

まるで「コース料理」のように楽しめる鍋・水炊き

博多華味鳥の水炊き は、
最初にひと煮立ちさせたスープを飲んでいただくことをおすすめしています。
自慢の水炊きスープをお鍋で鶏肉と一緒に軽く煮立たせ、
湯呑みに注いで塩をほんの少々、お好みでネギを入れて、
そのまま飲んでみて下さい。

華味鳥の旨味がたっぷりと染み出たスープは、それだけでも美味しく、
シンプルさの中にもとても深い味わいを感じていただけると思います。

そして、スープをご堪能いただいたあとは「華味鳥のつくね」を鍋に入れ、
浮いてきたら食べごろ!
お好みでぽん酢や柚子胡椒をつけてお召しあがりいただきます。

水たきには、 「キャベツ」をいれるのが博多流!

多くの人が、最初は「鍋にキャベツ?!」と仰いますが、これ、一度やってみると・・・
あら まあ、なんということでしょう!キャベツがこんなにも美味しく食べられるなんて。

キャベツは煮ることで、さらに甘みを増し、
サラダで食べるよりもたくさんの野菜を摂ることができます。
あと、身体をあたためてくれるのが、とくに女性には何よりのご褒美ですね。

凝縮の雫「華味鳥の水たきスープ」

博多の水炊きは、まず【スープを味わう】ことから始まります。
このスープの味が水炊きの命と言っても過言ではありません。
創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、
スープを炊き出すための水、温度、時間、
すべてにおいて独自の製法を造り上げました。
もちろん何度も何度も失敗を重ね、
ようやくこの凝縮された雫へと辿り着いたのです。
そして現在も日々、その製法を受け継いだ職人たちが、
この精魂込めた白濁のスープを守り続けております。

鶏の旨味を活かす「ぽん酢」を。

水炊きに欠かせないのが、爽やかなだいだいを絞り込んだぽん酢です。
博多華味鳥のポン酢は、吟味した醸造酢をベースに、
香りと風味がひときわ良い特選だいだい酢を贅沢に絞り込み、
華味鳥独自のブレンド方法により 爽快な酸味と奥深い旨味が実現しました。
創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから、
出すぎず、引きすぎず、鶏肉との相性抜群な自慢の逸品です。

この商品を購入された方のレビュー

●安定の美味しさ

福岡にいた頃はガラを買ってきて出汁とってたけど
関東のスーパーではなかなかガラ売ってないし
良いお出汁がセットになってるので 手間省けて良し!としています
柚子胡椒は手に入るようになって来たけど
ウチの近所に あさつき 売ってるトコ無くて残念なので
あさつき セットで買えませんか? 冷凍はムリかな。。。
食べ始めにスープで出汁を頂きたいんですけど 減っちゃってね。。。
後半戦に支障が出ることもあるので お猪口くらいに留めてます
ブツ切りのかしわが美味しいし 言うことありません!

●親戚へ

年末にお歳暮替わりの贈り物としてお願いしました。
なので実物を見ていないし、
自分では食べていないのでどんな感じの物が届いたかは不明です。
自宅用にも注文したかったけど、
我が家は家族の生活時間が合わないので鍋は食卓には並ばないので…。
贈った方からも感想を聞いていないので、
もう食べたかどうかは不明ですが、
お正月に家族が揃った時に食べてもらえたら食事の支度も簡単にできるし良いかな、と。
冷凍で届くので既に予定があったとしても、都合の良い時に食べてもらえるし。
ただ、先方の冷凍庫のスペースの問題はありますが…。

●美味しい!

年末年始に家族で贅沢をしようと、美味しいお鍋を探していた時に、
この水炊きを試しに購入しました。
期待以上に美味しかったです!鶏肉は臭みは全くなく、
美味しい鶏肉の香りと旨味が凝縮されていました。
キャベツを入れるのをお勧めされていましたが、
水炊きのスープにとても絡んで一玉食べちゃえそうな位、美味しかったです。
この鶏肉とキャベツだけで充分だと思います。
次の日、コラーゲンのおかげか、肌がプリプリでした笑。
鶏肉の小さな骨が少しだけあったりするので子供には骨のない部分をあげたら良いと思います。
年末年始用に両親に是非食べてもらおうと購入予定です!

●美味しかったです

評判通り、美味しくて、特につくねが最高に美味しかったです。
水炊きと言っても何もつけなくても十分に食べられました。
セットでついている、
ポン酢が酸っぱくていつもたべているポン酢だと思って食べるとびっくりします。
少しだけつけて食べるぐらいが私はちょうど良かったです。
次の日の朝、残った汁で雑炊にして、ポン酢かけたら最高でした。
家族も大満足でした

●鶏肉そのものの味を知りました

某テレビ番組で紹介されていて、美味しそう!と思い購入。
3~4人前のを購入し、2人で食べました。
1回で食べ切るにはやはり多いと思ったので2回に分けましたが、
シメの雑炊を入れてちょうど良い量でした。
美味しい鶏肉ってこんなに甘いのか!と思える味で、食感はプリプリ。
家庭でこんなに美味しいものを頂けるなんて感動です。
包装も適度に見栄えはしつつも過剰ではないので、贈答にも喜ばれそうですね。
またリピートします!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする